synoronews

Σήμερα φτιάχνουμε μπισκοτένια τυροπιτάκια!

Τ α πιο τραγανά και νόστιμα που έχεις φάει! Δε μοιάζουν με τα κλασικά τυροπιτάκια, με τη μαλακή ζύμη και το λεπτό φύλλο. Είναι πολύ ...

Τα πιο τραγανά και νόστιμα που έχεις φάει!

Δε μοιάζουν με τα κλασικά τυροπιτάκια, με τη μαλακή ζύμη και το λεπτό φύλλο. Είναι πολύ πιο τραγανά και νόστιμα και θα τα λατρέψει όλη η οικογένεια. Η συνταγή είναι εύκολη και γρήγορη.

Πάμε να τα ετοιμάσουμε;

Τα Υλικά που θα χρειαστείς:

1 ποτήρι του κρασιού καλαμποκέλαιο

1 ποτήρι του κρασιού λευκή ρετσίνα

Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

¼ τυρί φέτα

¼ κασέρι ή παρμεζάνα (ή ό,τι άλλο τυρί προτιμάς)

2 κρόκους αυγών

1 αυγό

Πιπέρι

Εκτέλεση:

Σε ένα μεγάλο μπωλ βάζουμε τα τυριά, λίγο πιπέρι και ρίχνουμε τους κρόκους. Ανακατεύουμε καλά τα υλικά μεταξύ τους. Στη συνέχεια, προσθέτουμε το λάδι, το κρασί και ρίχνουμε σιγά- σιγά το αλεύρι, ανακατεύοντας παράλληλα. Ρίχνουμε όσο αλέυρι χρειάζεται, μέχρι η ζύμη να γίνει μαλακή και να μπορείς εύκολα να τη δουλεύεις στο χέρι, χωρίς να κολλάει.

Αφού γίνει η ζύμη, κόβεις ένα κομματάκι και το ανοίγεις στην παλάμη σου, πατώντας το καλά με το χέρι σου, για να απλωθεί. Τοποθετείς στο κέντρο τη γέμιση που έχεις ετοιμάσει και τυλίγεις τη ζύμη στα δύο, κλείνοντας τις άκρες καλά. Ακολουθείς την ίδια διαδικασία με όλη την υπόλοιπη ζύμη και το μείγμα σου.

Σε ένα ταψί, στο οποίο έχεις απλώσει λαδόκολλα, τοποθετείς τα τυροπιτάκια σου. Χτυπάς το αυγό και με ένα πινελάκι, αλείφεις τα τυροπιτάκια από την επάνω πλευρά, για να γυαλίσουν.

Τα τοποθετείς σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς και τα αφήνεις να ψηθούν, μέχρι να ροδίσουν (περίπου 15 – 20 λεπτά).

Καλή απόλαυση!


Πηγή 

Related

blog 6606068267964233207

Δημοσίευση σχολίου

emo-but-icon

Follow Us

Translate This Page

Hot in week

Recent

Comments

Τι ειναι ψηφιακη υπογραφη;

Τι ειναι ψηφιακη υπογραφη;
Διαδικασία απόκτησης ψηφιακής υπογραφής νέας γενιάς (ΨΥ)

Εγγραφη στην Payoneer

Εγγραφη στην Payoneer
Ψάχνετε έναν πιο απλό τρόπο για να πληρώνεστε από εταιρείες του εξωτερικού; Κερδίστε $25 όταν κάνετε εγγραφή στην Payoneer χρησιμοποιώντας τον σύνδεσμο που σας προτείνω.

Google+ Followers

Αναγνώστες

Επισκευές H/Y - Laptop

προτεινομενη αναρτηση

Το περήφανο κοριτσάκι του μπαμπά

Απ’ όλους τους ρόλους που κατέχει στη ζωή της μια γυναίκα, διαλέγω ως αγαπημένο μου αυτόν της κόρης. Κι ειδικά της κόρης του μπαμπά. Όσο...

«Τι θα φορας συνεννοηση...»

«Τι θα φορας συνεννοηση...»
«Τι θα φοράς συνεννόηση να σε γνωρίσω» λέει η Κική Δημουλά στον «Ήχο Απομακρύνσεων», τινάζοντας ...

Εμβολιο HPV; Σκεφτειτε καλα

Εμβολιο HPV; Σκεφτειτε καλα
Στὶς φετινὲς ἐγγραφὲς τῶν μαθητῶν γιὰ τὴν Α΄ καὶ Β΄ Γυμνασίου στὰ δημόσια σχολεῖα τῆς Κύπρου δίνεται σὲ ὅλους ...

Η στρατηγική του δελφινιού

Η στρατηγική του δελφινιού
Μέσα στην πορεία των αιώνων που ακολούθησε ο άνθρωπος συνυπήρξε με τα ζώα. Έναν αριθμό τους κατόρθ...--->>>

Αν υπαρχει καψουρα ...

Αν υπαρχει καψουρα ...
Μην το υπεραναλύεις και μην το κουράζεις, όποιος γουστάρει φαίνεται όπως κι όποιος δε γουστάρει ...

Αρχειοθήκη ιστολογίου

Το «διαβασμα της σκεψης»

Το «διαβασμα της σκεψης»
Όλοι μπορούμε να ανακαλέσουμε στιγμές που ευχηθήκαμε να μπορούσαμε με ένα μαγικό τρόπο να διαβάσουμε τα ...

Τα ελιξιρια της θαλασσας!

Τα ελιξιρια της θαλασσας!
Από τη Σήλια Γαληνού - Γνώρισε τις «θαυματουργές» ιδιότητες του θαλασσινού νερού, τις παθήσει...--->>>

Eλευθερος ειναι...

Eλευθερος ειναι...
Το θέμα είναι μεγάλο και περιλαμβάνει πολλές πτυχές. Θα περιοριστούμε αποκλειστικά στην ψυχολογική ...

blogoΘεαση

Laptop Service

Live Traffic

item