synoronews

Τιραμισού με irish cream!

Φτιάξτε με απλά υλικά σπιτικό τιραμισού. Υλικά για 4-6 άτομα 250 γραμμάρια τυρί μασκαρπόνε σε θερμοκρασία δωματίου 1/4 φλιτζάνι...

Φτιάξτε με απλά υλικά σπιτικό τιραμισού.


Υλικά για 4-6 άτομα
  • 250 γραμμάρια τυρί μασκαρπόνε σε θερμοκρασία δωματίου
  • 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη
  • 2 αυγά χωρισμένα σε κρόκους και ασπράδια
  • 3 κουταλάκια του καφέ διαλυμένο σε 1 φλιτζάνι νερό
  • 3 κουταλιές της σούπας irish cream (Baileys)
  • 12 μπισκότα σαβαγιάρ
  • τριμμένη σοκολάτα ή κακάο
Εκτέλεση 

1] Στον κάδο μίξερ, ρίξτε τα ασπράδια αυγών και χτυπήστε τα στη δυνατή σκάλα μέχρι να γίνει σφικτή μαρέγκα. Βάζετε τη μαρέγκα στο ψυγείο μέχρι να φτιάξετε την κρέμα. 

2]  Για την κρέμα, βάζετε τους κρόκους μαζί με τη ζάχαρη στον κάδο του μίξερ και χτυπάτε μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές απαλό μείγμα. 

3] Στη συνέχεια προσθέστε το τυρί μασκαρπόνε και ανακατεύετε μαζί με το μείγμα αυγού στη δυνατή σκάλα μέχρι να γίνει απαλό. 

4] Βγάζετε τη μαρέγκα από το ψυγείο, ρίχνετε τη μισή ποσότητα στο μείγμα κρέμας και διπλώνετε απαλά με μια σπάτουλα μέχρι να απορροφήσει η κρέμα τη μαρέγκα. 

5] Συνεχίζετε με την υπόλοιπη μαρέγκα. Τέλος προσθέστε στο μείγμα την irish cream και διπλώνετε με την σπάτουλα. 

6] Βουτάτε τα σαβαγιάρ στο μείγμα καφέ και τα βάζετε λίγα-λίγα μέσα στα ποτήρια για την πρώτη στρώση. Συμπληρώνετε με την κρέμα και σαβαγιάρ εναλλάξ. Πασπαλίζετε με τριμμένη σοκολάτα ή κακάο και αποθηκεύετε στο ψυγείο για 2 ώρες.

Πηγή  

Related

blog 7066905782558403836

Δημοσίευση σχολίου

emo-but-icon

Follow Us

Translate This Page

Hot in week

Recent

Comments

Τι ειναι ψηφιακη υπογραφη;

Τι ειναι ψηφιακη υπογραφη;
Διαδικασία απόκτησης ψηφιακής υπογραφής νέας γενιάς (ΨΥ)

Εγγραφη στην Payoneer

Εγγραφη στην Payoneer
Ψάχνετε έναν πιο απλό τρόπο για να πληρώνεστε από εταιρείες του εξωτερικού; Κερδίστε $25 όταν κάνετε εγγραφή στην Payoneer χρησιμοποιώντας τον σύνδεσμο που σας προτείνω.

Google+ Followers

Αναγνώστες

Επισκευές H/Y - Laptop

προτεινομενη αναρτηση

Το περήφανο κοριτσάκι του μπαμπά

Απ’ όλους τους ρόλους που κατέχει στη ζωή της μια γυναίκα, διαλέγω ως αγαπημένο μου αυτόν της κόρης. Κι ειδικά της κόρης του μπαμπά. Όσο...

«Τι θα φορας συνεννοηση...»

«Τι θα φορας συνεννοηση...»
«Τι θα φοράς συνεννόηση να σε γνωρίσω» λέει η Κική Δημουλά στον «Ήχο Απομακρύνσεων», τινάζοντας ...

Εμβολιο HPV; Σκεφτειτε καλα

Εμβολιο HPV; Σκεφτειτε καλα
Στὶς φετινὲς ἐγγραφὲς τῶν μαθητῶν γιὰ τὴν Α΄ καὶ Β΄ Γυμνασίου στὰ δημόσια σχολεῖα τῆς Κύπρου δίνεται σὲ ὅλους ...

Η στρατηγική του δελφινιού

Η στρατηγική του δελφινιού
Μέσα στην πορεία των αιώνων που ακολούθησε ο άνθρωπος συνυπήρξε με τα ζώα. Έναν αριθμό τους κατόρθ...--->>>

Αν υπαρχει καψουρα ...

Αν υπαρχει καψουρα ...
Μην το υπεραναλύεις και μην το κουράζεις, όποιος γουστάρει φαίνεται όπως κι όποιος δε γουστάρει ...

Αρχειοθήκη ιστολογίου

Το «διαβασμα της σκεψης»

Το «διαβασμα της σκεψης»
Όλοι μπορούμε να ανακαλέσουμε στιγμές που ευχηθήκαμε να μπορούσαμε με ένα μαγικό τρόπο να διαβάσουμε τα ...

Τα ελιξιρια της θαλασσας!

Τα ελιξιρια της θαλασσας!
Από τη Σήλια Γαληνού - Γνώρισε τις «θαυματουργές» ιδιότητες του θαλασσινού νερού, τις παθήσει...--->>>

Eλευθερος ειναι...

Eλευθερος ειναι...
Το θέμα είναι μεγάλο και περιλαμβάνει πολλές πτυχές. Θα περιοριστούμε αποκλειστικά στην ψυχολογική ...

blogoΘεαση

Laptop Service

Live Traffic

item