synoronews

Λευκό vs. κόκκινο κρασί: Εσείς ξέρετε ποιο μεθάει πιο εύκολα; (music video)

Π ολλοί θεωρούν το λευκό κρασί πιο ελαφρύ από το κόκκινο και ένα λόγος είναι επειδή είναι πιο δημοφιλές στις γυναίκες, ενώ οι άνδρες προ...

Πολλοί θεωρούν το λευκό κρασί πιο ελαφρύ από το κόκκινο και ένα λόγος είναι επειδή είναι πιο δημοφιλές στις γυναίκες, ενώ οι άνδρες προτιμούν το κόκκινο.

Ένας λόγος που το άσπρο κρασί φαίνεται να μεθάει κάποιον με μεγαλύτερη ταχύτητα από το κόκκινο είναι επειδή περιέχει συνήθως λίγο περισσότερο αλκοόλ.

Αν π.χ. μια γυναίκα παραγγείλει ένα μεγάλο ποτήρι (250 ml) κρασί, που είναι το ένα τρίτο ενός μπουκαλιού και το πίνει γρήγορα, μπορεί να ζαλιστεί πιο εύκολα από έναν άνδρα που πίνει αργά διπλάσια ποσότητα μπύρα.

Κατά μια άλλη θεωρία το λευκό κρασί μεθάει πιο εύκολα επειδή περιέχει περισσότερα θειώδη άλατα από το κόκκινο. Τα θειώδη άλατα βρίσκονται στα σταφύλια, αλλά πριν από τη ζύμωση προστίθενται μικρές ποσότητες θείου ως συντηρητικό για να διατηρηθεί η φρεσκάδα και να απομακρυνθούν ανεπιθύμητα βακτήρια. Ωστόσο, τα θειώδη άλατα έχουν συνδεθεί, σε ορισμένες περιπτώσεις, με κατάθλιψη, αλλεργίες και πονοκεφάλους.

Ένας άλλος λόγος που το λευκό κρασί είναι διαφορετικό από το κόκκινο είναι ότι περιέχει έως και 10 φορές περισσότερη ζάχαρη. Εκτιμάται ότι το κόκκινο κρασί περιέχει 0,2 g σάκχαρα ανά 100 ml, ενώ το ξηρό λευκό κρασί περιέχει 0.6 g, αλλά το μη ξηρό λευκό κρασί μπορεί να περιέχει μέχρι και 3 g σάκχαρα ανά 100 ml. Αν και δεν υπάρχει καμία δημοσιευμένη μελέτη που να αποδεικνύει σχέση μεταξύ της ζάχαρης που βρίσκεται στο κρασί και των αποτελεσμάτων που αυτό προκαλεί, έχουν καταγραφεί περιστατικά που δείχνουν ότι η ζάχαρη μπορεί πράγματι να επηρεάσει τη συμπεριφορά.

Τέλος, υπάρχουν ενδείξεις ότι τα αφρώδη ποτά μας μεθούν πιο γρήγορα. Από μελέτη ερευνητών του Πανεπιστημίου του Surrey προέκυψε ότι τα άτομα που ήπιαν δύο ποτήρια ανθρακούχας σαμπάνιας είχαν κατά μέσο όρο 0,54 mg αλκοόλ ανά 1 ml αίματος μετά από πέντε λεπτά, ενώ τα άτομα που ήπιαν την ίδια ποσότητα μη ανθρακούχας σαμπάνια είχαν 0,39 mg. Μια θεωρία είναι ότι το διοξείδιο του άνθρακα σε φυσαλίδες επιταχύνει τη ροή του αλκοόλ στο σώμα. Μάλιστα οι ερευνητές λένε ότι η ανάμειξη ανθρακούχου νερού με κρασί θα μπορούσε να έχει παρόμοιο αποτέλεσμα.

* Χριστιν-άκι.-*

Related

blog 4309237247540557062

Δημοσίευση σχολίου

Όλες οι διευθύνσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου είναι απόρρητες και δεν δημοσιεύονται ή δίδονται σε τρίτους για οποιαδήποτε εμπορική ή άλλη χρήση.

emo-but-icon


    • Οι εικονικοί φίλοι του facebook



      Διαβάστε το άρθρο


Recent

Hot in week

Με τη...ματια της ψυχης

Η ζωή αγάπη μου είναι μια θυσία και ένα ρίσκο.

Όσο πόνος και να υπάρχει μπορείς να τον ξορκίσεις με την αγάπη και το χαμόγελο ....Είναι το αντίδοτο του κακού και της δυστυχίας ....Γελάστε...

Παρατηρητης ... η παικτης;

Παρατηρητης ... η παικτης;
Ολοι θέλουμε να φτάσουμε κάπου να υλοποιήσουμε κάτι. Είναι όλα μέρους του παιχνιδιού που

Θελω να ακους το γελιο μου

Θελω να ακους το γελιο μου
Γι αυτό λοιπόν, δε θέλω να φοβηθείς στιγμή ή να λιγοψυχήσεις όσο είμαι εδώ...

Τα φραγκα δεν κανουν τον ...

Τα φραγκα δεν κανουν τον ...
Τους συναντάμε συχνά. Παλουκάρια της φακής, με πλάτες άλλων ...

Η πιο όμορφη ηλικία

Η πιο όμορφη ηλικία
Η πιο όμορφη ηλικία για μια γυναίκα αρχίζει όταν σταματά να ...

ενας ερωτικος ανθρωπος

ενας ερωτικος ανθρωπος
Ένας γνήσιος ερωτικός άνθρωπος ζητά συνοδοιπόρους που θα τον εμπνέουν...

Η δυναμη της ευτυχιας ...

Η δυναμη της ευτυχιας ...
Οι περισσότεροι άνθρωποι φοβούνται τις αλλαγές, επιθυμούν να ‘παγώσουν’ την ευτυχία ή τη στιγμή

ολα φαινονται δυσοιωνα, ...

ολα φαινονται δυσοιωνα, ...
Αλλά και στη διαδρομή προς το ψηλότερο σημείο, συμβαίνει ακριβώς το ίδιο.

Οι oμορφοι aνθρωποι

Οι oμορφοι aνθρωποι
Γεννηθήκαμε και μας βάλανε στο κέντρο. Σ’ ένα κέντρο που είτε μας παραχάϊδευαν, είτε μας παραέκριναν ...

Υπαρχουν κι αυτοι ...

Υπαρχουν κι αυτοι ...
Άνθρωποι αθορυβοι.Όχι ήσυχοι,όχι κοιμισμένοι,όχι παραιτημένοι από την ζωή.Απλά ...

Μπαμπα, σ’ αγαπω …

Μπαμπα, σ’ αγαπω …
Σήμερα θα γράψω για σένα, για σένα που με μεγάλωσες, που ακόμη και τώρα με μεγαλώνεις. Για την ακρίβεια μαζί ...

Connect Us

item
- Navigation -