synoronews

Κόκκινο κρασί: Σύμμαχος κατά της τερηδόνας

Είναι ευρύτερα γνωστό ότι ένα ποτήρι κόκκινο κρασί μία φορά την ημέρα κάνει καλό στη λειτουργία της καρδιάς και στην κυκλοφορία του αίμ...

Είναι ευρύτερα γνωστό ότι ένα ποτήρι κόκκινο κρασί μία φορά την ημέρα κάνει καλό στη λειτουργία της καρδιάς και στην κυκλοφορία του αίματος, αλλά και ότι προκαλεί λεκέδες στην επιφάνεια των δοντιών λόγω των χρωστικών που περιέχει!

Τελευταίες μελέτες δημοσιευμένες στο Journal of Agricultural and Food Chemistry και από το Εθνικό Συμβούλιο Έρευνας της Ισπανίας εξηγούν πώς το εκχύλισμα κόκκινου σταφυλιού όσο και το κόκκινο κρασί (με αλκοόλ και χωρίς) δρουν προστατευτικά κατά της τερηδόνας και της ουλίτιδας, ασθένειες του στόματος από τις οποίες πάσχει το 70-90% του παγκόσμιου πληθυσμού.

Στο στόμα μας υπάρχουν εκατοντάδες είδη μικροοργανισμών, τα οποία προσκολλώνται στις επιφάνειες των δοντιών και των ούλων, δημιουργώντας μαζί με τα υπολείμματα τροφών την οδοντική πλάκα. Βακτηρίδια όπως οι στρεπτόκοκκοι παράγουν οξέα σε υψηλές συγκεντρώσεις ως προϊόντα του μεταβολισμού τους, τα οποία χαμηλώνουν το pH του στόματος

Έτσι, προκαλείται διάβρωση της αδαμαντίνης (σμάλτο) των δοντιών οδηγώντας στον σχηματισμό τερηδόνας, καθώς και σε φλεγμονές των ούλων, οι οποίες είναι υπεύθυνες για την περιοδοντική νόσο και την απώλεια των δοντιών.


Πώς δρα το κόκκινο κρασί;

Κόκκινο κρασί: Σύμμαχος κατά της τερηδόνας

Οι πολυφαινόλες  και τα φαινολικά εκχυλίσματα που περιέχονται στο  κόκκινο κρασί και στα κόκκινα σταφύλια έχει αποδειχτεί ότι δρουν ανασταλτικά στην ανάπτυξη των στελεχών του στρεπτόκοκκου

Καλλιέργειες αυτών των μικροοργανισμών βυθίστηκαν σε διάφορα υγρά, και οι μετρήσεις έδειξαν ότι ήταν τα παραπάνω που  είχαν την πιο ενεργή δράση καταπολέμησή τους.
Επομένως, η κατανάλωση κόκκινου κρασιού σε μέτρια ποσότητα και το εκχύλισμα σταφυλιού έχουν ευεργετική δράση κατά των ασθενειών του στόματος χάρη στις αντιμικροβιακές ιδιότητές τους. 

Βέβαια, δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι όλα αυτά τα φυσικά προϊόντα δρουν επικουρικά και δεν αντικαθιστούν σε καμία περίπτωση το σωστό και καθημερινό βούρτσισμα και την τακτική επίσκεψη στον οδοντίατρο, αν θέλουμε να έχουμε ένα υγιές και λαμπερό χαμόγελο.
«Το κείμενο αποτελεί μια συνεργασία του flowmagazine.gr με την οδοντίατρο κ. Βουλγαροπούλου. Για περισσότερα κείμενα της αρθρογράφου πατήστε εδώ

Πηγή : flowmagazine.gr

Related

Υγεία 3324243343463631241

Δημοσίευση σχολίου

emo-but-icon

Follow Us

Translate This Page

Hot in week

Recent

Comments

Τι ειναι ψηφιακη υπογραφη;

Τι ειναι ψηφιακη υπογραφη;
Διαδικασία απόκτησης ψηφιακής υπογραφής νέας γενιάς (ΨΥ)

Εγγραφη στην Payoneer

Εγγραφη στην Payoneer
Ψάχνετε έναν πιο απλό τρόπο για να πληρώνεστε από εταιρείες του εξωτερικού; Κερδίστε $25 όταν κάνετε εγγραφή στην Payoneer χρησιμοποιώντας τον σύνδεσμο που σας προτείνω.

Google+ Followers

Αναγνώστες

Επισκευές H/Y - Laptop

προτεινομενη αναρτηση

Το περήφανο κοριτσάκι του μπαμπά

Απ’ όλους τους ρόλους που κατέχει στη ζωή της μια γυναίκα, διαλέγω ως αγαπημένο μου αυτόν της κόρης. Κι ειδικά της κόρης του μπαμπά. Όσο...

«Τι θα φορας συνεννοηση...»

«Τι θα φορας συνεννοηση...»
«Τι θα φοράς συνεννόηση να σε γνωρίσω» λέει η Κική Δημουλά στον «Ήχο Απομακρύνσεων», τινάζοντας ...

Εμβολιο HPV; Σκεφτειτε καλα

Εμβολιο HPV; Σκεφτειτε καλα
Στὶς φετινὲς ἐγγραφὲς τῶν μαθητῶν γιὰ τὴν Α΄ καὶ Β΄ Γυμνασίου στὰ δημόσια σχολεῖα τῆς Κύπρου δίνεται σὲ ὅλους ...

Η στρατηγική του δελφινιού

Η στρατηγική του δελφινιού
Μέσα στην πορεία των αιώνων που ακολούθησε ο άνθρωπος συνυπήρξε με τα ζώα. Έναν αριθμό τους κατόρθ...--->>>

Αν υπαρχει καψουρα ...

Αν υπαρχει καψουρα ...
Μην το υπεραναλύεις και μην το κουράζεις, όποιος γουστάρει φαίνεται όπως κι όποιος δε γουστάρει ...

Αρχειοθήκη ιστολογίου

Το «διαβασμα της σκεψης»

Το «διαβασμα της σκεψης»
Όλοι μπορούμε να ανακαλέσουμε στιγμές που ευχηθήκαμε να μπορούσαμε με ένα μαγικό τρόπο να διαβάσουμε τα ...

Τα ελιξιρια της θαλασσας!

Τα ελιξιρια της θαλασσας!
Από τη Σήλια Γαληνού - Γνώρισε τις «θαυματουργές» ιδιότητες του θαλασσινού νερού, τις παθήσει...--->>>

Eλευθερος ειναι...

Eλευθερος ειναι...
Το θέμα είναι μεγάλο και περιλαμβάνει πολλές πτυχές. Θα περιοριστούμε αποκλειστικά στην ψυχολογική ...

blogoΘεαση

Laptop Service

Live Traffic

item