synoronews

Kέικ σοκολάτας με αβοκάντο, Xωρίς Aυγά και Bούτυρο!

Ό ταν δοκιμάσετε αυτή την εξαιρετική συνταγή κέικ σοκολάτας θα την λατρέψετε. Είναι ελαφρύ, με απαλή γεύση και πλούσιο σε σοκολάτα και υ...

Όταν δοκιμάσετε αυτή την εξαιρετική συνταγή κέικ σοκολάτας θα την λατρέψετε. Είναι ελαφρύ, με απαλή γεύση και πλούσιο σε σοκολάτα και υγιή λίπη. Όταν πρόκειται για τα αβοκάντο, έχετε πιθανότατα ακούσει για τα εκπληκτικό οφέλη για την υγεία μας, αλλά μπορούμε να πούμε λίγα λόγια για άλλη μια φορά…

Το αβοκάντο έχει εντυπωσιακή θρεπτική αξία, καθώς περιέχει άφθονα μέταλλα και βιταμίνες, όπως:

  • Βιταμίνη C
  • Ασβέστιο
  • Μαγνήσιο
  • Νάτριο
  • Η βιταμίνη Κ
  • βιταμίνη Β1
  • βιταμίνη Β2
  • βιταμίνη Β3
  • Η βιταμίνη Β5
  • Η βιταμίνη Β6
  • Η βιταμίνη Β9
  • βιταμίνη Ε
  • Φώσφορος
  • Σίδερο
  • Ψευδάργυρος
  • Μαγγάνιο
Ένα ενδιαφέρον γεγονός είναι ότι τα αβοκάντο είναι πιο πλούσια σε κάλιο ακόμα και από τις μπανάνες.

Να πως θα φτιάξετε αυτό το πεντανόστιμο κέικ

Συστατικά
Για το κέικ

  • 1 ώριμο αβοκάντο, πολτοποιημένο και ομογενοποιημένο
  • 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού θαλασσινό αλάτι
  • 1/4 κούπας ελαιόλαδο
  • 3 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις (Προτιμήστε αλεύρι ολικής αλέσεως για πιο υγιεινή επιλογή)
  • 2 κουταλάκια του γλυκού μαγειρική σόδα
  • 2 φλιτζάνια νερό
  • 5 κουταλιές της σούπας σκόνη κακάο ή μαύρη σοκολάτα
  • 2 φλιτζάνια ζάχαρη καρύδας
  • 2 κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 2 κουταλιές της σούπας λευκό ξύδι
Για τις επιστρώσεις

  • 2 ώριμα αβοκάντο, πολτοποιημένα
  • 5 κουταλιές της σούπας σκόνη κακάο ή μαύρη σοκολάτα
  • 1 φλιτζάνι ζάχαρη καρύδας
Μέθοδος παρασκευής
Θα πρέπει να προθερμάνετε το φούρνο σας.
Στη συνέχεια, χτυπήστε ελαφρά το αλεύρι, τη σκόνη κακάο, τη σόδα, το αλάτι και το μπέικιν πάουντερ σε ένα μεγάλο μπολ.
Σε ένα άλλο μπολ, χτυπήστε ελαφρά το ελαιόλαδο και το λευκό ξύδι, το αβοκάντο, το νερό, και το εκχύλισμα βανίλιας.
Όταν ομογενοποιηθούν, προσθέστε τη ζάχαρη.

Ρίξτε αυτό το μείγμα στο μίγμα αλευριού και ανακατέψτε καλά.
Στη συνέχεια, διαιρέστε το μείγμα ομοιόμορφα δύο στρογγυλές φόρμες για κέικ.
Μετά από μισή ώρα, ελέγξτε να δείτε αν είναι έτοιμο.
Στη συνέχεια, αφήστε τα κέικ να κρυώσουν στις φόρμες, και έπειτα από 15 λεπτά βγάλτε τα έξω να κρυώσουν εντελώς.

Προσθέστε μια επίστρωση στο πρώτο στρώμα κέικ, και στη συνέχεια στην κορυφή του δεύτερου. Στο τέλος, ρίξτε την υπόλοιπη επίστρωση στην κορυφή ολόκληρου του κέικ.

Δείτε και στο βίντεο μια άλλη παραλλαγή συνταγής κέικ με σοκολάτα:



Πηγή : enallaktikidrasi.com

Related

blog 1834973664346266891

Δημοσίευση σχολίου

emo-but-icon

Follow Us

Translate This Page

Hot in week

Recent

Comments

Τι ειναι ψηφιακη υπογραφη;

Τι ειναι ψηφιακη υπογραφη;
Διαδικασία απόκτησης ψηφιακής υπογραφής νέας γενιάς (ΨΥ)

Εγγραφη στην Payoneer

Εγγραφη στην Payoneer
Ψάχνετε έναν πιο απλό τρόπο για να πληρώνεστε από εταιρείες του εξωτερικού; Κερδίστε $25 όταν κάνετε εγγραφή στην Payoneer χρησιμοποιώντας τον σύνδεσμο που σας προτείνω.

Google+ Followers

Αναγνώστες

Επισκευές H/Y - Laptop

προτεινομενη αναρτηση

Το περήφανο κοριτσάκι του μπαμπά

Απ’ όλους τους ρόλους που κατέχει στη ζωή της μια γυναίκα, διαλέγω ως αγαπημένο μου αυτόν της κόρης. Κι ειδικά της κόρης του μπαμπά. Όσο...

«Τι θα φορας συνεννοηση...»

«Τι θα φορας συνεννοηση...»
«Τι θα φοράς συνεννόηση να σε γνωρίσω» λέει η Κική Δημουλά στον «Ήχο Απομακρύνσεων», τινάζοντας ...

Εμβολιο HPV; Σκεφτειτε καλα

Εμβολιο HPV; Σκεφτειτε καλα
Στὶς φετινὲς ἐγγραφὲς τῶν μαθητῶν γιὰ τὴν Α΄ καὶ Β΄ Γυμνασίου στὰ δημόσια σχολεῖα τῆς Κύπρου δίνεται σὲ ὅλους ...

Η στρατηγική του δελφινιού

Η στρατηγική του δελφινιού
Μέσα στην πορεία των αιώνων που ακολούθησε ο άνθρωπος συνυπήρξε με τα ζώα. Έναν αριθμό τους κατόρθ...--->>>

Αν υπαρχει καψουρα ...

Αν υπαρχει καψουρα ...
Μην το υπεραναλύεις και μην το κουράζεις, όποιος γουστάρει φαίνεται όπως κι όποιος δε γουστάρει ...

Αρχειοθήκη ιστολογίου

Το «διαβασμα της σκεψης»

Το «διαβασμα της σκεψης»
Όλοι μπορούμε να ανακαλέσουμε στιγμές που ευχηθήκαμε να μπορούσαμε με ένα μαγικό τρόπο να διαβάσουμε τα ...

Τα ελιξιρια της θαλασσας!

Τα ελιξιρια της θαλασσας!
Από τη Σήλια Γαληνού - Γνώρισε τις «θαυματουργές» ιδιότητες του θαλασσινού νερού, τις παθήσει...--->>>

Eλευθερος ειναι...

Eλευθερος ειναι...
Το θέμα είναι μεγάλο και περιλαμβάνει πολλές πτυχές. Θα περιοριστούμε αποκλειστικά στην ψυχολογική ...

blogoΘεαση

Laptop Service

Live Traffic

item