synoronews

Σπιτικό παγωτό πορτοκάλι!

Η διαιτολογόγος, κ. Τζουλιάννα Καρνέζη, μοιράζεται μαζί μας μια συνταγή για σπιτικό παγωτό πορτοκάλι με λίγες θερμίδες! Το παγωτό...

Η διαιτολογόγος, κ. Τζουλιάννα Καρνέζη, μοιράζεται μαζί μας μια συνταγή για σπιτικό παγωτό πορτοκάλι με λίγες θερμίδες!

Το παγωτό είναι ο πρωταγωνιστής του καλοκαιριού και ο μεγαλύτερος διατροφικός «πειρασμός». Όταν όμως, το φτιάξουμε μόνοι μας, τότε μπορεί να γίνει ένα θρεπτικό σνακ με λίγες θερμίδες.

Δείτε παρακάτω πώς να φτιάξετε υγιεινό παγωτό με λίγες θερμίδες!

Συστατικά:
  • 1 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού, 
  • 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά 
  • 3 κουταλιές μέλι 
  • ¼ κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα πορτοκαλιού 
  • ½ κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
Εκτέλεση:
Σε ένα μέτριο μπολ, χτυπάμε ελαφρά όλα τα υλικά μαζί.
Ρίχνουμε το μείγμα σε καλούπια.
Πάγωμα για 4-6 ώρες στη κατάψυξη.
Έτοιμο για σερβίρισμα!

Διατροφική Αξιολόγηση
Το πορτοκάλι είναι ένα από τα πιο δημοφιλή φρούτα λόγω της εύκολης διαθεσιμότητάς του όλο το χρόνο και της νόστιμης γεύσης του. Τα πορτοκάλια περιέχουν πολλά απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, όπως βιταμίνη Α, Β1 και C. Επίσης, είναι μια καλή πηγή αμινοξέων, φυλλικού οξέως, πηκτίνης, ασβεστίου, καλίου, σιδήρου, ιωδίου, φωσφόρου, μαγγανίου, νατρίου, χλωρίου και ψευδαργύρου.

Τα αντιοξειδωτικά και τα φλαβονοειδή που περιέχονται στα πορτοκάλια, τα καθιστούν ως ένα από τα καλύτερα φρούτα, που συμβάλλουν στην προώθηση καλύτερης υγείας και προστατεύουν τα κύτταρα από τις βλάβες που προκαλούν οι ελεύθερες ρίζες.

Επίσης, η κατανάλωση πορτοκαλιών είναι αποτελεσματική στην πρόληψη ορισμένων μορφών καρκίνου, όπως ο καρκίνος του στόματος, ο καρκίνος του μαστού, ο καρκίνος του πνεύμονα, ο καρκίνος του δέρματος και ο καρκίνος του παχέος εντέρου. Επιπλέον, βοηθούν στην ανακούφιση του πόνου της αρθρίτιδας και στη δυσκαμψία των μυών και των αρθρώσεων, λόγω των αντιφλεγμονωδών ιδιοτήτων τους.

Τέλος, το πορτοκάλι είναι πλούσια πηγή πηκτίνης, μιας διαλυτής φυτικής ίνας που συμβάλλει στη μείωση των επιπέδων της χοληστερόλης. Είναι πλούσια πηγή καλίου και είναι φτωχό σε νάτριο, γεγονός που καθιστά την κατανάλωσή του ευεργετική σε περιπτώσεις υπέρτασης.

Απολαύστε, λοιπόν, καθημερινά αυτό το υπέροχο φρούτο!



Βιβλιογραφία:
http://www.bda.uk.com/ The British Dietetic Association BDA.
http://www.eatright.org/ The American Dietetic Association.

Related

Γεύση 4800928937775211726

Δημοσίευση σχολίου

emo-but-icon

Follow Us

Translate This Page

Hot in week

Recent

Comments

Τι ειναι ψηφιακη υπογραφη;

Τι ειναι ψηφιακη υπογραφη;
Διαδικασία απόκτησης ψηφιακής υπογραφής νέας γενιάς (ΨΥ)

Εγγραφη στην Payoneer

Εγγραφη στην Payoneer
Ψάχνετε έναν πιο απλό τρόπο για να πληρώνεστε από εταιρείες του εξωτερικού; Κερδίστε $25 όταν κάνετε εγγραφή στην Payoneer χρησιμοποιώντας τον σύνδεσμο που σας προτείνω.

Google+ Followers

Αναγνώστες

Επισκευές H/Y - Laptop

προτεινομενη αναρτηση

Το περήφανο κοριτσάκι του μπαμπά

Απ’ όλους τους ρόλους που κατέχει στη ζωή της μια γυναίκα, διαλέγω ως αγαπημένο μου αυτόν της κόρης. Κι ειδικά της κόρης του μπαμπά. Όσο...

«Τι θα φορας συνεννοηση...»

«Τι θα φορας συνεννοηση...»
«Τι θα φοράς συνεννόηση να σε γνωρίσω» λέει η Κική Δημουλά στον «Ήχο Απομακρύνσεων», τινάζοντας ...

Εμβολιο HPV; Σκεφτειτε καλα

Εμβολιο HPV; Σκεφτειτε καλα
Στὶς φετινὲς ἐγγραφὲς τῶν μαθητῶν γιὰ τὴν Α΄ καὶ Β΄ Γυμνασίου στὰ δημόσια σχολεῖα τῆς Κύπρου δίνεται σὲ ὅλους ...

Η στρατηγική του δελφινιού

Η στρατηγική του δελφινιού
Μέσα στην πορεία των αιώνων που ακολούθησε ο άνθρωπος συνυπήρξε με τα ζώα. Έναν αριθμό τους κατόρθ...--->>>

Αν υπαρχει καψουρα ...

Αν υπαρχει καψουρα ...
Μην το υπεραναλύεις και μην το κουράζεις, όποιος γουστάρει φαίνεται όπως κι όποιος δε γουστάρει ...

Αρχειοθήκη ιστολογίου

Το «διαβασμα της σκεψης»

Το «διαβασμα της σκεψης»
Όλοι μπορούμε να ανακαλέσουμε στιγμές που ευχηθήκαμε να μπορούσαμε με ένα μαγικό τρόπο να διαβάσουμε τα ...

Τα ελιξιρια της θαλασσας!

Τα ελιξιρια της θαλασσας!
Από τη Σήλια Γαληνού - Γνώρισε τις «θαυματουργές» ιδιότητες του θαλασσινού νερού, τις παθήσει...--->>>

Eλευθερος ειναι...

Eλευθερος ειναι...
Το θέμα είναι μεγάλο και περιλαμβάνει πολλές πτυχές. Θα περιοριστούμε αποκλειστικά στην ψυχολογική ...

blogoΘεαση

Laptop Service

Live Traffic

item